[477] 실과, 음식 속에 숨은 과학 원리

[477] 2014.5.12.

실과, 음식 속에 숨은 과학 원리

음식 만들기를 끝내고 교과서 내용으로 돌아왔다. 음식 속에 숨은 과학 원리라는 글을 읽고 공부한다. 이 내용은 잘 새겨듣고 실천했으면 했다.

오늘은 이 내용을 베껴 쓰기, 필사를 했다. 그림도 넣고, 중요한 내용은 밑줄도 긋도록 하고 그 내용을 한 사람씩 나와서 검사 받는 형식으로 공부 방법을 바꾸었다.

 

1. 필사(베껴 쓰기)

교과서 내용을 그대로 따라 쓴다. 쓰면서 나중에 물어본다는 목표를 준다. 그리고 다 쓴 다음 중요한 문장에 글을 긋도록 한다. 다 한 사람은 먼저 나와서 이것부터 검사하고 물어본다.

그림을 넣으면 글 쓰는데 재미도 있다. 공책을 체계적이고 예쁘게 쓰도록 한다. 그림을 못 그리더라도 알아볼 수 있도록 쓰면 된다.

이제 한 사람씩 나와서 검사를 받는다.

“밥의 좋은 두 가지는?”

“밥에 숨은 과학 원리는?”

“시금치 데친 물이 왜 환경에 좋지?”

“시금치 데친 물이 수돗물보다 좋은 까닭은?”

“토마토에 설탕을 뿌리는 안 좋은 점은?”

“토마토에 소금을 치면 좋은 점은?”

공책을 내고 그 공책을 보면서 한 문제만 낸다. 질문해서 3초 안에 답이 나오지 않으면 다시 해야 한다.

“통과!”

“땡! 다시!”

못 했다고 해서 벌칙은 없다. 다 할 때까지 다시 해야 한다.

아이들이 긴장하면서도 놀이 같이 한다. 서서 외운다. 공책을 넘겨 줄 때까지 외우려고 애를 쓴다. 어떤 것을 외우나 귀기우려 들으면 들린다. 그러면 다른 곳에서 질문한다. 얄궂게^^. 몇 번 하고나면 외워진다.